豆腐とスパムのチャンプルー
作り方
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1
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スパムを厚めに切って塩コショウでフライパンで焼く。
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2
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スパムが焦げ目がついたくらいで、切った豆腐も追加して一緒に焼く。豆腐はできるだけ崩れなうように焼く。
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3
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もやしを追加して、カツオだし(顆粒)、醤油を入れて一緒にいためる。
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4
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最後に溶き卵を入れてよく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
スパムは厚切りの方がしっかりと味が感じれます!
このレシピの生い立ち
前日にスパムチャーハンを作った時にスパムが余ってしまったので。2日連続スパムですw
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