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(2品)
レシピID :328122
簡単☆おいしい!!ベイクドチーズケーキ
お誕生日に頂いた、手作りベイクドチーズケーキです!!あまりにおいしくて、レシピを教えてもらい、自分なりにアレンジ♪覚書としてUPさせてもらってます。どうやらお店のメニューになってしまうほどのお味です・・・♫
材料 （ 直径18cmの丸型1台分 ）
＊クリームチーズ
250g
＊生クリーム
300cc
＊卵
2個
＊薄力粉
大さじ3
＊グラニュー糖
60g
＊レモン汁
大さじ2
＊バニラエッセンス
少々
マリービスケット
約18枚位
溶かしバター
40g位
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1
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マリービスケットを手で小さく割ってビニール袋に入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。袋の中に溶かしバターを加えて、手でもんでよくなじませる。
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2
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型にバター（分量外）を塗り、クッキングシートを敷く。1をすき間なく平らに敷きつめていく。
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3
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FPに＊をいれ攪拌する。（FPがない場合はHMでもミキサーでも何でもいいので、なめらかになるまで混ぜてください）
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4
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型に生地を流し入れる。型を2～3回、軽く落として空気を抜く。
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5
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170℃に余熱したオーブンで約45分位焼く。表面が焦げるようなら、アルミホイルをかぶせて下さい。竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければOKです。
ネギたれのことすごく気に入って頂けて
すごく嬉しかったです
りピまでもくださってありがとうございました
こちらは、美味しそうなケーキですね
お花もそえられて、素敵なお写真ですね