簡単☆おいしい!!ベイクドチーズケーキ
レシピID:328122
お誕生日に頂いた、手作りベイクドチーズケーキです!!あまりにおいしくて、レシピを教えてもらい、自分なりにアレンジ♪覚書としてUPさせてもらってます。どうやらお店のメニューになってしまうほどのお味です・・・♫
材料 （ 直径18cmの丸型1台分 ）
| ＊クリームチーズ | 250g |
| ＊生クリーム | 300cc |
| ＊卵 | 2個 |
| ＊薄力粉 | 大さじ3 |
| ＊グラニュー糖 | 60g |
| ＊レモン汁 | 大さじ2 |
| ＊バニラエッセンス | 少々 |
| マリービスケット | 約18枚位 |
| 溶かしバター | 40g位 |
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1
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マリービスケットを手で小さく割ってビニール袋に入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。袋の中に溶かしバターを加えて、手でもんでよくなじませる。
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2
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型にバター（分量外）を塗り、クッキングシートを敷く。1をすき間なく平らに敷きつめていく。
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3
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FPに＊をいれ攪拌する。（FPがない場合はHMでもミキサーでも何でもいいので、なめらかになるまで混ぜてください）
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4
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型に生地を流し入れる。型を2～3回、軽く落として空気を抜く。
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5
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170℃に余熱したオーブンで約45分位焼く。表面が焦げるようなら、アルミホイルをかぶせて下さい。竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければOKです。
コツ・ポイント
タルト生地となるビスケットは、マリービスケットが香りがよく断然おすすめです!生地は頑張って泡立てなくても、混ざればOKです。焼いた日よりも、次の日の方がしっとりして断然おいしいです♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
わぁ♡おいしそうに焼けてますね！1つ食べたいです( ´艸`)
お母様のお誕生日に選んで下さるなんて嬉しいです♫有難うです♥
つくれぽありがとうございます♥お友達に好評で嬉しいです^^
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/09
もとはお友達のお姉さんのレシピです。あまりにもおいしかったので、教えてもらいました。何回も作っているうちに自分好みにアレンジ♪簡単なのに、本～当においしいんです!このチーズケーキを食べた人はみんな虜になっています（*＾-＾*）
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ネギたれのことすごく気に入って頂けて
すごく嬉しかったです
りピまでもくださってありがとうございました
こちらは、美味しそうなケーキですね
お花もそえられて、素敵なお写真ですね