簡単にできる★鶏肉ささみの筋の取り方

簡単にできる★鶏肉ささみの筋の取り方の画像

Description

ささみの筋もこの方法だと簡単に取れます。

「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」に掲載されました。

材料

使用する分量
割り箸
1膳
 

作り方

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    ささみを置いて筋を持ち、割り箸の割れているところに筋を挟む。
    このとき奥の方にいれると引っ張りやすい。

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    後は割り箸と筋のところを、しっかり持って引っ張るだけ!

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    こんな感じ」に簡単に取れます。

  4. 4

    2008.3.26に話題入りいたしました。
    つくれぽを下さった皆さん、どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

特にありませんが、しっかり挟むことぐらいかな・・・

このレシピの生い立ち

たしか何年か前に見た「伊藤家の食卓」だったと思うのですが、この方法を知りました。それ以来このやり方で筋取りをしています。
レシピID : 328192 公開日 : 07/02/09 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なーなちゃん
これはストレスフリー!ありがたいアイデアですね♬

ありがとうございます。

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crystaI
綺麗に取れました(*☻-☻*)お安く販売していて飛びついちゃいました♪筋取り苦手で…いつも購入渋ってたんです…素敵な方法有り難う
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ポークの嫁
以外いと力がいりますな〜おばさんは大変でちぎれたのもありwきれいにとれたのもありますよ♪どうもありがとうね
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なおゆきそら
キレイにスルッと筋取れて気持ちい〜!!