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レシピID :328192

簡単にできる★鶏肉ささみの筋の取り方

簡単にできる★鶏肉ささみの筋の取り方
最近は筋なしささみも売っていますが、この方法ですると簡単に筋が取れます。

*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜

2008.3.26に話題入りいたしました。
つくれぽを下さった皆さん、どうもありがとうございます。

材料

鶏肉ささみ
使用する分量
割り箸
1膳

1

写真

ささみを置いて筋を持ち、割り箸の割れているところに筋を挟む。
このとき奥の方にいれると引っ張りやすい。

2

写真

後は割り箸と筋のところを、しっかり持って引っ張るだけ!

3

写真

こんな感じ」に簡単に取れます。

コツ・ポイント

特にありませんが、しっかり挟むことぐらいかな・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (35人)

09/07/22

写真

割り箸を何本か無駄にしちゃってやっと出来ましたが難しいです。。

れぴぱく

コツをつかめば簡単にできると思います。どうもありがとう~♡

09/07/14

写真

お弁当のささみロール用に。もっとキレイにできるようリピしますね☆

春ぴよこ

キレイですよ(*^^)vどうもありがとうございまし。

09/06/29

写真

凄いですね^^こんなやり方があったなんて♪どうもありがとう!

mimiko10

お役にたてたなら、嬉しいです~♪どうもありがとうございます。

09/06/12

写真

これ見てからいつもこの方法使わせてもらってます♪簡単♪♪

ぁず★

嬉しいコメント、どうもありがとうございますヾ(^v^)k

09/05/28

写真

スゴイ!!にゅ~っと快感♪何本でもどぉ~んと来いっ!!!

lovemickey

何本でもいっちゃって下さい(笑)どうもありがとうございます。

09/05/12

写真

こんなに簡単に取れるなんて感激です♡これからは絶対のこの方法で♪

たくのスプーン

簡単に取れるでしょう^^どうもありがとうございます。

09/05/06

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もう苦労知らずです♪ (´▽`)ノワーイ♪

ちゃんきよ

嬉しいコメント、どうもありがとうございます^^

09/04/16

写真

今まで包丁で取っていたけどこの方法だと綺麗に取れますね♪感謝☆

トトのママちゃん

お役に立てて嬉しいですヾ(^v^)kありがとうございます。

09/04/08

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右が筋です。まだまだ修行が必要そう…。

unidapyon

頑張って下さい(笑)どうもありがとうございます~^^

09/03/29

写真

こんな裏技があったとは♪耳寄りな情報に感謝です♡

umemodoki

嬉しいコメント、どうもありがとうございます^^

09/03/23

写真

快感!思わずおぉ~って言ってました♬筋取り好きになりそう♬

るなまりー

少しはお役に立て嬉しいですヾ(^v^)kありがとう~♡

09/03/22

写真

私もテレビで見てからコレです♪スルッと気持ちいいですよね~^^

まりわん

良い情報がたくさんありましたよね~♪ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/09
たしか何年か前に見た「伊藤家の食卓」だったと思うのですが、この方法を知りました。それ以来このやり方で筋取りをしています。

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