ワタリガニ(ガザミ)の味噌汁⭐

ワタリガニ(ガザミ)の味噌汁⭐

Description


ワタリガニから美味しいお出汁がでます。子供達から好評❗
是非お試しを(^-^)

材料

ワタリガニ
3杯
あわせ味噌
適量
少々
刻みネギ
少々

作り方

1

写真

流水で洗い大きさにより2等分~4等分に切ります。

2

写真

鍋に水を入れ沸騰させた中へ酒とカニをを入れ、アクは丁寧に取り除きます。

3

ワタリガニから十分出汁がでたら味噌を入れる。

4

2016.01.11
「ワタリガニ」の人気検索でトップ1位になりました!

コツ・ポイント

⚫殻を切るときは硬いので怪我をしないようにして下さい
⚫栄養価(カルシウム・リン・亜鉛など)の高いワタリガニを汁ごといただきます。

このレシピの生い立ち

活ワタリガニに出会いました
レシピID : 3282037 公開日 : 15/07/07 更新日 : 18/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2022/01/25

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贅沢にアサリ入り!息子のbirthdayに大喜び~❤

ひぃたろぉ~♪

2021/12/18

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息子と美味しくいただきました。身もフワフワでした。

a・y・a

2021/11/16

写真

大好きなワタリガニのお味噌汁久々に作りました😊いいお出汁が出て美味②ごち様(*´꒳`*)

のんべぇヒロ

2021/10/24

写真

簡単に深みのある味噌汁になりました♪ありがとうございます❤️

☆あきあす☆

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