簡単♪デコレーションケーキ♪

レシピID :328231
メイン画像
とっても簡単で見栄えがする、記念日用のデコレーションケーキです☆ お気に入りのkonominさんのロールケーキを元に作っています♪ お好きなフルーツでどうぞ♪♪

材料 ( 大人2人+幼児2人 )

konominさんのロールケーキ 天板30cm分
生クリーム 200cc
砂糖(生クリーム用) 適量
適量
ブルーベリー 適量

1

konominさんのロールケーキを作る。(下記ID参照)焼きあがったロールケーキをあら熱がとれたら、表面にピッチリサランラップを貼り付ける。こうするとしっとり仕上がります。

2

スポンジが冷めたら、サランラップをはがす。

3

5cm幅にカットした厚紙をあて、全体を5cm幅に切る。

4

砂糖を加えて泡立てた生クリームを、表面に薄く塗る。オーブンシートをはがしながら、5cm幅のスポンジを一枚巻き、巻き終わりにもう一枚繋げ、更に巻いていく。

5

大小の大きさに2つ作る。ちなみに写真の上部直径は7cmくらいです。
それぞれラップで包み、冷蔵庫にしばらく寝かせておく。

6

まず下の段の表面をナッペ。その後上の段を重ねて同じように。どうせフルーツでかくれちゃうので、適当でも大丈夫^^;最後にフルーツを飾る。

7

写真

娘の2歳の誕生日に作りました☆
私は上の段を真ん中に置かずに、ちょっと奥の方に置きました。表情が出て面白いかな~と。^^

8

写真

カットすると、このように縦じまです。写真が小さくて、分かりにくくてスイマセン。^^;

コツ・ポイント

焼き上げた後、あら熱がとれたらラップで覆って、湿度を閉じ込めてください。シロップなしでも、とってもしっとりしています。^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50件 (49人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/25

写真

デコ初挑戦!旦那さまの誕生日に♪喜んでもらえました~~^^v☆

ひろくんとあきちゃん

喜んでもらえて、私も嬉しい♪旦那様、おめでとう★★~^O^

08/09/20

写真

息子の誕生日にイチジクで。娘と楽しく作りました♪

iyumi

イチジク、素敵★この時期ってデコフルーツに悩みますよね^^;

08/08/18

写真

これは素敵な案ですね♡友達の誕生日に桃の薔薇でデコレーション^^

monemaruku

桃バラたっぷり、豪華~^O^つくれぽ、ありがとう★★

08/08/03

写真

下の子の誕生日にリピです♪1段だけど丁度良いサイズ♡

***ゆう***

わぁ~♪嬉しいリピレポ♪^O^誕生日おめでとう~★★^^

08/07/10

写真

友人のお子さんの為に作りました。とっても喜ばれましたぁ!!

カズボーママ

フルーツたっぷり~♪夏らしいデコですね。つくれぽ、ありがと~

08/06/02

写真

結婚記念日に✿憧れの二段ケーキ 私にも作れました~~!!ホッ

ひよじる

わわっ♪側面シャルロット?^^結婚記念、おめでとう~★^O^

08/06/02

写真

デコレーションがうまくいきませんでしたが娘は大喜びでした♪

CHAKO.K

娘ちゃん大喜び、私も嬉しい♪><つくれぽ、ありがとう~^▽^

08/05/16

写真

息子のハーフバースデーに。簡単なのに豪華に見えて嬉しい!

koto,k

可愛い~★とっても素敵なデコ♪息子君、おめでとう~♪^O^

 1 2 3 4 5 6 7  

コメント 7件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/09

konominさんのロールケーキにすっかりはまってしまった私。今回は娘の誕生日用にアレンジしました。シートスポンジを使えば、ケーキの大きさも、何段作るかも自由自在。焼き型を持っていなくても大丈夫♪^^

このレシピの人気ランキング