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レシピID :328422
炒めて炊くだけ～高菜と挽肉の炊き込みご飯
炒めた具と高菜を混ぜて炊くだけ。思わずお代わりしたくなるおいしさ。
材料 （ ２合分 ）
米
２合
高菜漬け
４０ｇ
豚挽肉
１００～１５０ｇ
人参（粗みじん）
１/２本分
しょうが
１かけ
中華だし
小１
ごま油
少々
ゴマ
少々
■
☆味付け
醤油
大１と１/２
酒
大１
砂糖
小１
-
1
-
：米は洗ってざるにあげておく。
-
2
-
：フライパンにごま油を熱してみじん切りにしたしょうがを炒めて香りを出す。挽肉と人参を入れ、炒めて☆で味をつける。
-
3
-
：炊飯器に洗った米と酒を入れて分量の水を注いだら中華だしを加えてさっと混ぜ、炒めた具＋高菜を上に乗せて炊くだけ。
-
4
-
：炊き上がったらゴマを混ぜ込んで出来上がり。
-
5
-
★２００７．２．１８ピックアップレシピで取り上げて頂きました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(67人)
こちらこそ作って下さりありがとう♪ぜひまたどうぞ
私もお気に入りなので嬉しいです！いつもありがとうございます
お弁当にもありがとうございます。冷めてもおいしいですよね♪
自家製高菜とは最高ですね！羨ましい～。どうもありがとう
雑魚入りで旨みUPですね！激辛食べてみたい～ありがとう
私も久しぶりに食べたくなりました！おいしそうなレポありがとう
お子さん大絶賛嬉しいです♪是非またどうぞ。レポありがとう
海苔巻きでおいしそうですね！つくれぽありがとうございます
もりもりいけますよね^^ 作って下さり嬉しいです。ありがとう
素敵なつくれぽありがとう。おにぎりもおいしいですよね♪
後食いまで（笑）！嬉しすぎるつくれぽありがとう。可愛いな♪
お弁当にも良さそうですね♪おいしそうなレポ感謝です
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