簡単！手羽元のお酢煮☆圧力鍋
Description
材料を全部鍋に入れるだけなのに、ちゃんとした料理っぽく出来上がります^o^
冷やして煮こごりも出来ちゃう♡
冷やして煮こごりも出来ちゃう♡
ちむきAA
材料
（1人暮らしで2日分）
1/2本
☆めんつゆ
1カップ
2/3カップ
☆醤油
1/4カップ
☆砂糖
大さじ2
☆リンゴ酢(酢であれば◎)
大さじ1.5
ザル1つ分
5個
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※ 薄味が好みの方は、少しずつ調味料の分量を減らしてください(´・ω・`)
作り方
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1
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☆を圧力鍋に入れて混ぜる
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2
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鶏肉と大根(適当な大きさに切る)を圧力鍋に投入
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3
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圧力鍋に火を点けて、ピンが上がったら弱火で20分。その後火を消してピンが下がるのを待つ
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4
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待ってる間に、はるさめはザルで水戻ししておく
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5
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卵も茹でて殻をむいておく
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6
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ピンが下がったらフタを開けて、はるさめと卵を投入
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7
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5分位煮る
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8
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完成！
軟骨までぷるぷる♡
もう食べれるけど、卵に味が染みて欲しい場合は卵食べるのは3時間後位まで待ちましょう〜
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9
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※ 手羽元の代わりに、手羽中や手羽先で作っても美味しいです！♡
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10
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＜2015/10/22 追記＞
頂いたつくれぽより♪
煮込む際に、お好みで生姜を入れると、冬向けホカホカに！^ ^
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11
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【2016/11/30・人気検索トップ10入り♡】
作って頂きありがとうございます(*´︶`*)
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コツ・ポイント
お酢の量はお好みで変えてください♪
大根が無くても作れます☆
こんにゃくをぶつ切りにして煮る前に入れても◎
タッパーに入れ冷蔵庫で冷やすと煮こごりも出来ますよ^ ^ 夏の暑い日に冷プルプルの煮こごり、お奨めです！♡
固まった油は取れます♪
大根が無くても作れます☆
こんにゃくをぶつ切りにして煮る前に入れても◎
タッパーに入れ冷蔵庫で冷やすと煮こごりも出来ますよ^ ^ 夏の暑い日に冷プルプルの煮こごり、お奨めです！♡
固まった油は取れます♪
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいけどダイエットしたくて。サッパリいっぱい食べれるレシピです^ ^
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ちむきAA
