トマトシチュー
レシピID:328524
冷蔵庫の残り野菜をトマト味で煮込んだ簡単レシピ。ノンオイルなのであっさりヘルシーです。
材料 （ ３人分 ）
| トマト水煮缶 | １/２缶 |
| キャベツ | １/４～１/２個 |
| ニンジン | １本 |
| ツナ缶 | １缶 |
| コンソメ | １個 |
| ピザ用チーズ | 適宜 |
| 塩 | 少々 |
| ローリエ | １枚 |
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1
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キャベツはざく切り。ニンジンは薄めの半月切り。
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2
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鍋に野菜、ツナ缶、トマト水煮缶、水１カップ、コンソメ、ローリエを入れ、火にかける。
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3
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野菜に火が通ったら味を整える。皿に盛り付け、チーズをトッピングする。お好みで粗びきコショウをかける。
コツ・ポイント
野菜は玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、カブなどお好みで。油で炒めないのであっさりしてます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/09
半端に残ったキャベツを使いきりたくて。家にある材料だけで作りました。
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