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レシピID :328524

トマトシチュー

トマトシチュー
冷蔵庫の残り野菜をトマト味で煮込んだ簡単レシピ。ノンオイルなのであっさりヘルシーです。

材料 ( 3人分 )

トマト水煮缶
1/2缶
キャベツ
1/4~1/2個
ニンジン
1本
ツナ缶
1缶
コンソメ
1個
ピザ用チーズ
適宜
少々
ローリエ
1枚

1

キャベツはざく切り。ニンジンは薄めの半月切り。

2

鍋に野菜、ツナ缶、トマト水煮缶、水1カップ、コンソメ、ローリエを入れ、火にかける。

3

野菜に火が通ったら味を整える。皿に盛り付け、チーズをトッピングする。お好みで粗びきコショウをかける。

コツ・ポイント

野菜は玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、カブなどお好みで。油で炒めないのであっさりしてます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/09
半端に残ったキャベツを使いきりたくて。家にある材料だけで作りました。

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