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厚揚げに熱湯をかけて油抜きをします。1丁を8等分に切り分けます。
長ネギを斜めに切ります。
鍋にめんつゆと水を入れて沸騰させ、①の厚揚げと②のネギを入れて、落し蓋をして中火で煮ます。
厚揚げに味がしみこんだら出来上がりです。
味が染みて美味しそう!れぽ有難うございます(*´▽`*)
SP♪さん!おいしそう♡いつも美れぽ感謝です(*´▽`*)
arisaさん、いつもありがとう!よいお年をお迎えください!