もやしサラダアジア風の画像

Description

もやしを美味しくだべきるレシピ

材料 (2人分)

1袋(250g)
1/2個
はちみつ
大さじ1.5
あらびき唐辛子
大さじ1
黒酢
大さじ2
ピーナッツオイル
大さじ2
ナンプラー
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    もやし、人参を一緒に2、3分茹でる。

  2. 2

    ゆでている間に、紫玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    もやし、人参がゆであがったら、ざるにあげ、水分をよく取る。

  4. 4

    玉ねぎ、調味料と3を熱いうちに合わせてよく混ぜ冷ます。

コツ・ポイント

ナッツを入れても美味しくできます。オイルは、オリーブオイルやごま油でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

もやしを美味しくたくさん食べようと思い作りました。
レシピID : 3285485 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

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