もやしサラダアジア風
作り方
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1
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もやし、人参を一緒に2、3分茹でる。
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2
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ゆでている間に、紫玉ねぎをスライスする。
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3
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もやし、人参がゆであがったら、ざるにあげ、水分をよく取る。
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4
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玉ねぎ、調味料と3を熱いうちに合わせてよく混ぜ冷ます。
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コツ・ポイント
ナッツを入れても美味しくできます。オイルは、オリーブオイルやごま油でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
もやしを美味しくたくさん食べようと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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