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レシピID :328594

大好き~♪ポテトもち☆

大好き~♪ポテトもち☆
【500人目のれぽ感謝!】おなじみ・ポテトもち。生のジャガイモはもちろん、余った肉じゃがの芋や、カレーの芋でも作れます。

材料 ( 2個分 )

じゃがいも
1個
片栗粉(芋の水分量により調節)
大さじ2くらい
お好みで、溶けるorクリームチーズ
適量
適量

1

写真

ジャガイモは皮付きのままレンジでチンまたは茹でる。(おかずの余りイモならレンジで温め直す。)熱いうちにフォークでよく潰し、片栗粉を加えて混ぜる。(片栗粉の量はイモの水分により調節して下さい^^)

2

写真

最後は手でこねる。


クリームチーズを丸めて少し押し潰し、形を整える。

今回は一方をブラックペッパー味にしました♪

これを2等分した生地で包み、ハンバーグ状に形を整える。

3

写真

【追記】手を汚したくなくて、ジャガイモと片栗粉をビニール袋に入れてモミモミしたら、いい感じにこねられて便利でした。

4

写真

フライパンに多目の油をひき、中火で両面をきつね色に焼く。

5

写真

塩を振りかけ、器に盛れば完成です。

6

【2008.9.18 100人目の方がつくれぽを下さいました^^】本当にありがとうございました!

コツ・ポイント

いつもは中に溶けるチーズを入れるのですが、今回はクリームチーズ入りです。何も入れなくても美味しいです。 お好みで、ケチャップや甘辛いあんをかけても^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

596 (533人)

12/02/05

写真

いっぱいじゃが芋があったので☆クリームチーズと相性抜群!もちもち

まゆこ.M

うわぁ~美味しそう!クリチ入り最高ですね!つくれぽ大感謝~♪

12/02/03

写真

チーズがトロ~っとしていて、とても美味しかったです(◕‿◕)♡

ユリ坊

わあ、可愛いお写真^^つくれぽありがとうございます!!

11/11/03

写真

焼き途中の写真で失礼します。家族みんな好き~!やっぱりおいしい♪

じつン

今回もめちゃんこ美味しそう!ご家族の笑顔が見えるようです♪

11/09/11

写真

クリームチーズいりwとろーりモチモチすっごく美味しかったです

男爵薯

わぁ~、こりゃ美味しそうです!!クリチ入り至福ですね!感謝☆

11/08/25

写真

クリームチーズ入^^もちもちで溜まりません\(^-^)/★

0000o0

クリチー入り、良いですねえ!美味しそうなれぽ感謝です!!

11/08/11

写真

今回もとろ~りチーズの美味しいポテトで幸せ♡いつもありがとデス❤

もんしゅしゅ

またもやすごく美味しそうなれぽ頂けて幸せです!本当に感謝~!

11/07/05

写真

塩コショウを上からふりかけてみました!もっちりでおいし〜♪

ふうたぽん

もっちり&香ばしい様子が伝わってきます!素敵れぽ感謝です^^

11/07/05

写真

チーズ味が素敵~☆おいし~ね(^_-)-☆

✿トマト✿

トマトさん、リピ感激です!チーズ美味しいですよね~^^

11/07/01

写真

美味しくて2日連続で作っちゃいました♪ありがとうございます。

yumegoo

二日連続!めちゃんこ感激です~。美味しそうなれぽ感謝です!!

11/05/15

写真

砂糖と蜂蜜を混ぜてクリームチーズを中にいれたら絶品でした♪♪

Saochiii

お~!それめちゃ美味しそうですね。おやつにもいけそう。多謝!

11/05/12

写真

クリームチーズととろけるチーズ2個ずつ♪どっちもおいしかったです

くるみ◯

すっごく美しい形!2バージョンでめちゃ美味しそう^^感謝!

11/04/20

写真

もっちりおいしくいただきました^^★

ルナポコ

わぁ~♪沢山作って下さって感激!もちもち感伝わってきます~!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/18
居酒屋でもよく見かけるポテトもち。相方氏の大好物です。
サクッ、もちもち、ホックリが良いです。

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