簡単!激ウマ豚キムチ
Description
豚肉炒めるときにちょっと調味料入れるだけで、コクうまに!
材料
(2人)
300gくらい
300gくらい
適当
適当
にんにく、しょうが
ひとかけらずつ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
胡麻油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
ニラ、ニンニクの芽は、なかったらなしでも全然OKと思います。ニラはキムチと同じタイミングで入れてもよし。モモ肉の場合は片栗粉をまぶすと柔らかく仕上がります。ほんと、砂糖としょうゆって、魔法の組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
豚キムチはうちではいつもこのレシピです。残ったらご飯と炒めてキムチチャーハンに❤
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