ピリカラ!厚揚げ味噌炒め

レシピID :328659
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厚揚げなのでボリュームある簡単おかずになりま~っす^^

材料

厚揚げ 一袋
玉ねぎ 半分
えのき 半分
●赤味噌 大1.5~2
●酒 大1
●みりん 大1
●醤油 大1
●豆板醤 お好みで
●甜面醤 少々

1

厚揚げを切り、軽く油抜きをし、玉ねぎ、えのきを切る。
●の調味料を合わせて溶かしておく。

2

材料を炒める。
私は玉ねぎが柔らか目が好きなので玉ねぎのみ先によく炒めます。

3

炒めたところに、●の材料を入れて軽く炒める。

コツ・ポイント

先に調味料を合わせておくと簡単です。
お子さんがいらっしゃるご家庭は豆板醤なしでもOK♫♬

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/01/27

写真

美味しくて激安で簡単でこのボリューム♪ご飯が進みました^^

amanusa

美味しそう♡安くて簡単でボリュームUPは大事ですよね~♫♬

07/10/18

写真

この味大好き♡酒の肴にピッタリ!勿論ご飯のおかずにも最高!

chieko333

気に入って頂けて嬉しい♡お酒もご飯も進んじゃいますか♪?

07/09/29

写真

キャベツも加えてボリュームup♪赤味噌の味付けが食欲をそそります

きっかママ

キャベツも赤味噌にあって美味しそうですね♪私もやってみよう♡

07/09/18

写真

厚揚げとキャベツで作りました。ご飯のおかずにぴったりでした✿

ポキコちゃん

キャベツも美味しそうですね~♡今度私もやってみます♪

07/02/24

写真

ちょっと豚肉も入れてメインディッシュにしました♪おいしかったです

akiaki

豚肉で旨みアップ!もっと美味しそうですね^^

07/02/16

写真

お弁当についてくる酢味噌パックで作りました☆おいしかったぁあ~

SEIKYWAY

レポありがとございます^^ 酢味噌私も今度やってみますね♪

コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/10

ぶぶくんさんのレシピを見て、赤味噌バージョンに旦那の好みに合わせて作ってみました。

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