簡単! 鶏胸肉で♪ 親子丼風ドリア
作り方
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1
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玉ねぎは横半分にし、繊維に沿って2cm幅に切ります。
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2
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バターを熱したフライパンで玉ねぎと鶏胸肉を炒め、塩コショウで味付けします。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、白だしを加えてかき混ぜます。温かいご飯を入れてよくほぐします。
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4
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耐熱皿の内側にバター(分量外)を薄く塗り、卵かけご飯、鶏肉と玉ねぎ、チーズの順に盛りつけます。(チーズの量はお好みで)
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5
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オーブンに入れ、250度の設定で15分程焼いたら完成です。(焼き時間は焼き色を見て調整してください)
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6
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*2016/2/14 「ドリア」のカテゴリに掲載されました!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
お皿にバターを塗らないと、卵が焼きつきやすいのでお皿洗いが少し大変になってしまうかも…。
このレシピの生い立ち
新しいドリアが食べたくて考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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