離乳食完了期のしらすチャーハン
作り方
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1
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しらすはお湯をかけて塩分を軽く抜いておく。
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2
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小松菜、人参はみじん切り。
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3
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ご飯をレンジでチン。
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4
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フライパンを熱しサラダ油で1と2を炒める。
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5
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ご飯を加え更に炒める。
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6
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醤油を少々。香り付け程度で。
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コツ・ポイント
しらすの塩分があるので味付けは香り程度の醤油だけです。
このレシピの生い立ち
白いご飯が嫌いな娘の為に、1度で栄養が取れる様に作りました。