•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :329132

給食のコッペパン★

給食のコッペパン★
ホームベーカリーがなくても焼けます♪
2010.10.03
話題入りしました!みなさん有難うございます(☆^^☆)

材料 ( 8個分 )

強力粉
300g
ドライイースト
6g
バター
15g
スキムミルク
6g
砂糖
15g
4g
ぬるま湯
190~200g

1

強力粉に、ドライイースト、スキムミルクを6gずついれて混ぜる。

2

砂糖、塩を入れて混ぜ、ぬるま湯を足してこね、バターをいれて弾力がでるまでしつこくこねる。

3

40分ぐらい休ませたら6個から8個に分けて丸めて10分休憩。

4

3がふくらんでたら生地を棒状にする。そしてさらに40分お休み。

5

200度で13分焼く。

6

写真

kinmaruさんがレーズン入りでつくっていただきました^^☆

7

写真

tanta328さんが砂糖を黒糖にしてつくっていただきました^^*

コツ・ポイント

生地は弾力がでるまでしっかりとこねてください♪
スキムミルクはお好みにより増やしてください★

ホームベーカリーでもこの分量でやればつくれます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

11/12/27

写真

無理やり鉄板に8個載せたら、案の定くっついた~(笑)でもおいし~

MEGuREEN

ありゃりゃ笑 つくれぽありがとうございます☆

11/04/21

写真

初めてコッペパン作りました!簡単で手ごねなのに美味しいです☆

yukaフロスト

いい焼き色ですね★ありがとうございます!

11/02/23

写真

シンプルな、こういうコッペパンが作りたかったんです!

ヤス@武州川崎

おいしそうな焼き色ですね☆ありがとうございます!

11/01/03

写真

家族のお昼ご飯に♪美味しくてすぐなくなりました~^^

ころがしたんぽぽ

ホットドックおいしそうです☆ありがとうございます^^*!!

10/12/08

写真

ブランチ用に♪今日はカツサンド&ツナハムサンド☆素朴で美味しいね

ふぁびこ

綺麗に焼けていますね☆いろいろ挟んでみてくださいね☆

10/10/17

写真

丸っこくなっちゃったけど・・ 手作りコロッケ挟んでコロッケパン

ゆけり3兄弟

わあ☆コロッケもはさんでとてもおいしそうです~*^^*

10/10/12

写真

HBで初めて食パン以外のパンを作りました♪食べるの楽しみです

みる☆みるく

とてもおいしそうにやけてますね♪有難うございます☆

10/10/09

写真

見た目悪くてゴメンなさい(≧д≦;)給食を思い出しました!

sumityon830

ミニサイズでおいしそう!有難うございます^^*

10/10/10

写真

乾燥して固くなってしまいましたが ハードパンみたいでおいしい!

はるるんまん

ありがとうございます*^^またリベンジしてくださいね☆

10/10/01

写真

HB使用初コッペパン☆できたて1個たべちゃった♪美味しい〜

ぽこせん

綺麗に焼けていますね^^*!ありがとうございます☆

10/04/23

写真

形悪いけど…明日はホットドッグに決定!

モカラテ☆

ホットドックいいですね☆^^!またつくってください~!

10/04/17

写真

リベンジです。黒砂糖30gスキムミルク10gの黒糖コッペです。

tanta328

黒砂糖いりでおいしそうです☆ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/11
HBが壊れてるのでHBを使わないでできるコッペパンをやいてみました。(^o^)/

このレシピが登録されているカテゴリ