給食のコッペパン★
レシピID:329132
ホームベーカリーがなくても焼けます♪
材料 （ ８個分 ）
| 強力粉 | 300g |
| ドライイースト | 6g |
| バター | 15g |
| スキムミルク | 6g |
| 砂糖 | 15g |
| 塩 | 4g |
| ぬるま湯 | 190～200g |
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1
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強力粉に、ドライイースト、スキムミルクを6gずついれて混ぜる。
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2
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砂糖、塩を入れて混ぜ、ぬるま湯を足してこね、バターをいれて弾力がでるまでしつこくこねる。
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3
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４０分ぐらい休ませたら６個から８個に分けて丸めて１０分休憩。
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4
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３がふくらんでたら生地を棒状にする。そしてさらに４０分お休み。
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5
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２００度で１３分焼く。
コツ・ポイント
生地は弾力がでるまでしっかりとこねてください♪
スキムミルクはお好みにより増やしてください★
ホームベーカリーでもこの分量でやればつくれます♪
スキムミルクはお好みにより増やしてください★
ホームベーカリーでもこの分量でやればつくれます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
すごい！とてもふわふわそうです＾＾＊給食のみたいですね★
有難うございます！とてもおいしそう*＾＾*また作ってください
ふわふわでおいしそう!有難うございます(^0^)/
お気に入りなんて嬉しいです☆また作ってくださいね(●´▽`)
レーズン入りでとてもおいしそうです!有り難うございます☆
とても美味しそうに作ってくれてありがとうございます!＾ｖ＾
07/02/19
フェイク
第一号！おいしそうです☆ありがとうございます(^з^)
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/11
HBが壊れてるのでHBを使わないでできるコッペパンをやいてみました。(＾o＾)/
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入れなくても作れますが、
入れたほうがいっそう給食のコッペパンの味に
近づけますよ★O(^-^)o