| 強力粉 | 300g |
| ドライイースト | 6g |
| バター | 15g |
| スキムミルク | 6g |
| 砂糖 | 15g |
| 塩 | 4g |
| ぬるま湯 | 190~200g |
強力粉に、ドライイースト、スキムミルクを6gずついれて混ぜる。
砂糖、塩を入れて混ぜ、ぬるま湯を足してこね、バターをいれて弾力がでるまでしつこくこねる。
40分ぐらい休ませたら6個から8個に分けて丸めて10分休憩。
3がふくらんでたら生地を棒状にする。そしてさらに40分お休み。
200度で13分焼く。
09/11/13
すごい!とてもふわふわそうです^^*給食のみたいですね★
09/11/04
有難うございます!とてもおいしそう*^^*また作ってください
09/04/16
ふわふわでおいしそう!有難うございます(^0^)/
08/05/21
お気に入りなんて嬉しいです☆また作ってくださいね(●´▽`)
08/02/24
レーズン入りでとてもおいしそうです!有り難うございます☆
07/11/21
とても美味しそうに作ってくれてありがとうございます!^v^
07/02/19
第一号!おいしそうです☆ありがとうございます(^з^)
| 外部ブログ用 |
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入れなくても作れますが、
入れたほうがいっそう給食のコッペパンの味に
近づけますよ★O(^-^)o