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レシピID :329248

ミルクで食べよう!ぷるるん☆コーヒー寒天

ミルクで食べよう!ぷるるん☆コーヒー寒天
やわらかめのぷるるんとした、コーヒー寒天です。ミルク(牛乳)をたっぷりかけて召し上がれwお好みでコーヒーミルクをかけても。◆カフェメニューのようなドリンク感覚でお召し上がりください。

材料

粉寒天
4g
800ml~900ml
砂糖
大8
インスタントコーヒー
大4
牛乳(かける分)
好きなだけ

1

鍋に水と寒天を入れて火にかけ、混ぜながら2分間吹きこぼれないように沸騰させる。

2

砂糖を入れてかき混ぜたら火を止めて、インスタントコーヒーを入れて素早くかき混ぜる。

4

容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪

5

◆そのまま食べても美味しいですし、ミルクを掛けて(寒天を崩さないように)かき混ぜると、カフェオレ気分が味わえます。

6

◆練乳をかけても美味しいですよ。無糖寒天+練乳 or 無糖寒天+ミルク+練乳でもイケます。

7

◆ダイエット仕様にするなら、ダイエットシュガーを使うか、砂糖を入れずに低カロシロップやオリゴ糖をかけて食べるのもいいです

8

◆コーヒーは濃い目かもしれません。お好みで増減してくださいね☆ カフェオレっぽくするなら濃い目が美味しいです。

コツ・ポイント

◆たくさん出来るので、半量で作っても。← 愛用の粉寒天が4g入りスティックだったので、一気に使い切りたくてこのレシピの分量になりました。09.05.22画像変更

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (25人)

11/04/06

写真

春休み中の娘が作ってくれました♫おやつに食後に☆ごちそうさま❀

tulip371

わ~お洒落なcafeみたい!娘さんGJ♪どうもありがとう☆

10/09/07

写真

プルプルで寒天も食べやすかったです♡気づいたら食べすぎてた☆^^

凸凹道

美味しそう~寒天だし少し食べ過ぎても大丈夫!どうもありがとう

10/06/14

写真

食べかけでごめんね…ゼリーみたいにぷるるん♡ 気に入っちゃった♪

サオリ

ぷるるん感ってたまらないですよね~♪どうもありがとう☆

10/06/08

写真

練乳かけて♡食感がゼリーみたいにやわらかくておいしかったです♪

tulip371

とっても綺麗で食べるのがもったいない!どうもありがとう☆

10/05/17

写真

食感が良くて美味しかったです♪子供達はド●リッチ風に飲みました☆

みっこ園

ドロリッチ風いいですね!真似させて貰います♪どうもありがとう

09/11/22

写真

すごくおいしくてびっくりしました。 また、リピしま~す。

ず~か

美味しそう&お洒落なグラスでカッコイイ!どうもありがとう~♪

09/06/24

写真

すごくプルプルでストローでクラッシュして頂きました♥

☆stella☆

可愛いグラスで美味しそう!ストローもいいな♪どうもありがとう

09/06/07

写真

美味しいのに固まりすぎてふるふるならず(>_<)次こそリベンジ〜

ありぃぷぅ

あら~水、または寒天を増減してみてくださいね☆成功を祈ります

09/05/17

写真

無糖でリピ♪食べるときにシロップもかけてみました。美味~♪

めけてー

あとがけシロップも美味しそう~リピ嬉しいです☆どうもありがと

09/05/16

写真

寒天ぽくないふるふる感がいいですね♡とっても美味しかったです^^

くまごろう77

キラキラつややかぷるるんで凄く美味しそう~☆どうもありがとう

09/05/13

写真

寒天とは思えないプルプル感☆これからの季節にぴったり!リピ決定!

あーじゅんママ

キューブカット可愛い♪寒天ならお腹スッキリ☆どうもありがとう

09/05/11

写真

ぷるぷる~。暑い日にピッタリですね♪おいしかったです。

ぐれ。

暑い日は冷んやりぷるんデザートがいいですよね☆どうもありがと

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/11
◆カフェで食べたものが美味しくて再現したかったのですが・・・でも、ゼラチンの代わりに寒天を使ったぷるぷるなコーヒーゼリーにしたくて、作ってみました。

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