ミルクで食べよう！ぷるるん☆コーヒー寒天
レシピID:329248
やわらかめのぷるるんとした、コーヒー寒天です。ミルク（牛乳）をたっぷりかけて召し上がれｗお好みでコーヒーミルクをかけても。◆カフェメニューのようなドリンク感覚でお召し上がりください。
材料
| 粉寒天 | 4g |
| 水 | |
| 800ml～900ml | |
| 砂糖 | 大8 |
| インスタントコーヒー | |
| 大4 | |
| 牛乳（かける分） | 好きなだけ |
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1
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鍋に水と寒天を入れて火にかけ、混ぜながら2分間吹きこぼれないように沸騰させる。
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2
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砂糖を入れてかき混ぜたら火を止めて、インスタントコーヒーを入れて素早くかき混ぜる。
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4
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容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
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5
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◆そのまま食べても美味しいですし、ミルクを掛けて（寒天を崩さないように）かき混ぜると、カフェオレ気分が味わえます。
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6
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◆練乳をかけても美味しいですよ。無糖寒天＋練乳 or 無糖寒天＋ミルク＋練乳でもイケます。
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7
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◆ダイエット仕様にするなら、ダイエットシュガーを使うか、砂糖を入れずに低カロシロップやオリゴ糖をかけて食べるのもいいです
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8
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◆コーヒーは濃い目かもしれません。お好みで増減してくださいね☆ カフェオレっぽくするなら濃い目が美味しいです。
コツ・ポイント
◆たくさん出来るので、半量で作っても。← 愛用の粉寒天が４g入りスティックだったので、一気に使い切りたくてこのレシピの分量になりました。09.05.22画像変更
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(21人)
可愛いグラスで美味しそう！ストローもいいな♪どうもありがとう
あら～水、または寒天を増減してみてくださいね☆成功を祈ります
あとがけシロップも美味しそう～リピ嬉しいです☆どうもありがと
キラキラつややかぷるるんで凄く美味しそう～☆どうもありがとう
キューブカット可愛い♪寒天ならお腹スッキリ☆どうもありがとう
スプーンで崩す食感もプルンと美味しいですよね☆どうもありがと
暑い日は冷んやりぷるんデザートがいいですよね☆どうもありがと
美味しそ～☆カフェオレ好きにはたまりませんよね♪ありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/11
◆カフェで食べたものが美味しくて再現したかったのですが･･･でも、ゼラチンの代わりに寒天を使ったぷるぷるなコーヒーゼリーにしたくて、作ってみました。
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