喉風邪、ダイエットに☆体ぽかぽかスープ

喉風邪、ダイエットに☆体ぽかぽかスープの画像

Description

喉風邪に大根が良いと聞き早速作りました。
カロリーも胸肉を使うことによってダウン&食べ応え◎

材料 (2人分)

1/5本
1/3パック
1/2個
しょうが
1カケ
1個
1パック
鶏ガラ
適量
塩胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根はイチョウ型
    えのきは1cm
    生姜は微塵切り
    みょうがは細切り
    小口ネギは小口切りにする

  2. 2

    根菜類からお湯に入れていく
    ※小口ネギは入れない
    火が通ったらもも肉を割いて入れる

  3. 3

    卵を溶き入れる

  4. 4

    鶏ガラと塩胡椒で味付けする

  5. 5

    小口ネギを盛り付けて完成

コツ・ポイント

卵は入れてからすぐにかき混ぜないようにすると上手く形になります。

このレシピの生い立ち

お鍋一つで出来ちゃう簡単スープを作りました。
レシピID : 3293260 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート