知っとかな損そん!万能肉みそ♪
作り方
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1
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油をひかずフライパンでひき肉の脂が透明になるまで(コレ重要!)しっかり炒める。
☆を合わせレンジで1分!
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2
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1のお肉に酒を入れ汁気とんだら、しょうゆを入れて汁気とばす。
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3
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2にチンした☆を加えよく絡めて出来上がり~♪
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4
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油がかなり出ますので、キッチンペーパー等で吸い取ってください
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5
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はい!3色丼♫
やっぱ、ご飯が一番あうかもぉ~♫
我が家は手抜きング日はこれね♡
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6
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お弁当にもGOOOOD
♫おかずがチビっとで済みます(笑)
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7
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冷凍保存するときは、あら熱をとってから100gずつくらいに小分けしてすると使いやすいよ♪
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8
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肉みそ100gに米2合炊飯器でぽん!
美味しい炊き込みご飯ができます♫
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9
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ぴょ~♡we~ちゃまがこんなステチなアレンジ♡オムレツにもどうぞ♡
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10
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あきひゃさんが、とっても美味しそうなパスタを~♪
レシピID :1820532
是非是非作ってみそみそ♫
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コツ・ポイント
これ自体は結構味が濃いけど、ここから発展するのでこのくらいがベスト!(って、「はなまる」でも言うてたψ(`∇´)ψウキョキョ)こっから発展するもの→ ・コロッケ・麻婆豆腐・炊き込みごはん・煮物(かぼちゃetc) ・もろきゅうもどきヽ( ;゚;ё;゚`)ドゥーンなど、いっぱいありまっせぇ~♡ みなさんいろいろアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
昔「はなまる」でやってたレシピ!TVでは豚ひき肉やったけど、うちは合挽きを買う方が多いので合挽きでやってる。