ロースイーツ☆ココナッツトリュフ

ロースイーツ☆ココナッツトリュフ

Description

お砂糖も、火も使わず、FPで混ぜるだけの簡単スイーツ。でも味はリッチで保証付☆グルテンフリー。Vegan対応。

材料 (一口サイズ約10個分)

デーツ
80g
ドライソフトいちじく(全量デーツでも)
20g
ローカカオニブ
大さじ1
ココナッツフレーク
大さじ2
お好きなナッツ
50g
ローカカオパウダー
大さじ2
ラム酒(お酒を使うなら。なくてもOK)
小さじ1/2
ココナッツフレーク
適量(まぶす用)

作り方

1

材料をすべて測ります。デーツといちじくはあらかじめ粗く刻んでおきます。今回のナッツはアーモンドとクルミを使用。

2

フードプロセッサに材料をすべていれて回します。だんだんしっとりとまとまってきたら出来上がり。

3

写真

こんな感じになります。
画像だけだとわかりませんが、デーツがつぶれてしっとりとしています。

4

写真

食べやすい大きさに丸めます。

5

写真

ココナッツフレークをまぶして、出来上がり。

コツ・ポイント

最初はまとまらなくても根気よくFPを回していきます。何度も回すうちにデーツの粘りがでてまとまります。もしどうしてもドライフルーツが乾燥気味でまとまらない場合は、水などの水分を小さじ1/2加えてみて下さい。

このレシピの生い立ち

自然な甘みで滋養にあふれるロースイーツを作りたくて。
レシピID : 3294132 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/05/30

写真

ナッツはアーモンドスライス。ミキサーであっという間でした‼︎味も美味しくまた作りたいです🎵

nana310

2021/01/16

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ダイエット中なので作ってみました。簡単で美味しかったです。

sunchango

2016/11/22

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濃厚上品最高の味!簡単で美味しいレシピを有り難うございます☆

クック1QDGIR☆

嬉しいコメントありがとうございます♡ケース素敵♡

2016/09/16

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フープロなくブレンダーで苦戦でしたが美味しくできて満足です!

BELINDA

ブレンダーでもちゃんとできてよかったです♡レポ感謝です☆