豆乳クッキー
レシピID:329503
豆乳クッキーダイエット用レシピ。甘さ控えめだけど、黒砂糖の風味がいい感じ。固めの食感で満足感が得られる。
材料
| 豆乳 | ６０～７０ｍｌ |
| 小麦粉 | １８０ｇ |
| 黒砂糖 | ３０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１／４ |
| 黒ゴマ | 大さじ１ |
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1
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粉類をふるいにかける。黒ゴマを加えざっと混ぜる。
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2
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１に豆乳を少しずつ加える。
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3
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２をまとめて粉っぽいところが少なくなったら打ち粉をして麺棒で５ｍｍ厚さにのばす。
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4
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３ｃｍ×１．５ｃｍに切り、１８０度のオーブンで１５分焼く。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/12
主婦の友の豆乳クッキーダイエットレシピを参照。自分の覚書。
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