アボカドとキウイのサラダの画像

Description

アボカドとフルーツのサラダです。キウイの他に、ぶどう、さくらんぼなど、旬の果物と和えてみてください。

材料

1個
1/2個
1/2缶
バルサミコ酢
大さじ1
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

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    アボカドは種を除き皮むき、食べやすい大きさに切る。
    キウイは、皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    厚切りベーコンは、短冊切りにして、オイルなしで中火で炒める。

  3. 3

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    ボールに、レモンを絞る。

  4. 4

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    さらに、バルサミコ酢、塩、ブラックペッパーを入れて、合わせてドレッシングを作る。

  5. 5

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    全ての材料を入れて和える
    アボカドは、崩れやすいので最後に和える

  6. 6

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    冷蔵庫に冷やして味をなじませる。
    盛り付け!

  7. 7

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コツ・ポイント

アボカドは、崩れやすいので最後に和えると良い。ドレッシングは、好みでブラックペッパーを多めに入れたり、バルサミコ酢の量も
自分の好みの味付けに、挑戦してみてくだいね!*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

アボカドと、フルーツの組み合わせがオシャレで、美味しい!
ひよこ豆、ベーコンも加えて、ヘルシーで
濃くのある仕上がりに!
レシピID : 3296058 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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うさまる.
冷蔵庫にあるもので少しアレンジ。酸っぱすぎず夫にも好評でした!また作ります。レシピ感謝♪
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クックC76DH4☆
キュウイとバルサミコ酢でさわやか!ベーコンでジューシー感も♡

美味しそう(*'▽'*) この組み合わせ、いいですよね。

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keikoxia
大好き~

みかん、卵、黒胡椒!すごく美味しそうです! アレンジスゴイ!

初れぽ
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結依/ゆい
レモンの酸味が良い感じに効いていて美味しかったです♪♪

盛り付けが綺麗♪私もまた作ってみたくなりました!