外カリッ!枝豆とじゃがいもの揚げ物♫

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Description

ほどよい塩見と青のりがきいてウマウマ‼︎子どもも大好き‼︎おつまみにもサイコー(≧∇≦)

材料 (4人分)

2g
2つまみ
30g
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーなどで千切りにしてしばらく水に浸けておく。

  2. 2

    ボールに水気を切った1と枝豆と塩を入れて混ぜる(少し水気が出てきますが捨てずに)。

  3. 3

    2に青のりと小麦粉を加えてまた混ぜる。

  4. 4

    160℃に温めた油へ、レンゲなどで3を適量すくって入れる。こんがりときつね色になってきたらできあがり。

コツ・ポイント

ボールの下の方に枝豆がかたよってしまうので、すくう時に枝豆も下の方から拾ってあげてください(^^)

このレシピの生い立ち

フライドポテト以外に美味しい揚げ物を作りたくて(^^)
レシピID : 3296098 公開日 : 15/07/15 更新日 : 15/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Riyusa
ほどよい塩気とパリパリ食感で美味しかったです!ほとんど6歳息子に食べられました…また作ります。
初れぽ
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nosso
お弁当に♪めっちゃ美味!青海苔最高☆素敵レシピ感謝(о´∀`о)

毎日のお弁当作りお疲れ様です!レシピ活かしてもらえて感謝♡