椎茸のえのき佃煮チーズ焼き
Description
パパ絶賛!佃煮とチーズの甘塩っぱい味が絶妙です♪
材料
(椎茸6個分)
作り方
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1
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椎茸の軸を外し、軸はみじん切りにしておく
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2
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ボウルに、1の軸のみじん切り・マヨネーズ・えのき茸の佃煮を入れて混ぜ合わせ、1の椎茸の傘の部分に詰める
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3
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2の上からシュレッドチーズをのせて、予熱したトースターで約4分、焼き色がつくまで加熱したら、出来上がり!
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4
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えのき茸の佃煮(レシピID : 3296013 )
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『挽肉とポテトの重ね焼き(シェパーズパイ)』( レシピID:2464381 )
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2015/09/29「しいたけ」のカテゴリに掲載されました♪
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『椎茸の佃煮』の人気検索で10位になりました♪
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コツ・ポイント
2の混ぜ合わせたタネを椎茸に詰める時、ボウルの中で だいたい6等分に分けてから詰めると、均等に詰める事が出来ます♪
このレシピの生い立ち
ちょうど『えのき茸の佃煮』の作り置きがあったので、チーズと合いそうだなと思ってやってみたらBINGOでした♪