カフェ風♪ゴーヤのカレー炒めプレート♪
さとこぱんたーに
作り方
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1
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ゴーヤの綿を取り除き細切りにします。
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2
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フライパンにミンチ・ゴーヤを入れて炒めます。
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3
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火がとおったらカレー粉・蜂蜜・ソース・ケチャップを入れてよく混ぜながら炒め塩胡椒で味を調えます。
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コツ・ポイント
辛めに作ってあるので甘くしたい人はカレー粉を調節するか蜂蜜とケチャップを少し増やしてください。雑穀米がすきなので雑穀米にしてます。好きなご飯で食べてね♪
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤの簡単カフェ風ご飯にしてみました♪子供にも意外と好評でぱくぱく食べてました♪苦みとカレー味がお気に入りらしいです。
さとこぱんたーに
