| 小麦粉 | 75g |
| 強力粉 | 25g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 生クリーム | 100ml |
| チョコ | 30g(お好みで) |
粉類をすべて合わせて、生クリームを加えて混ぜる。チョコを刻んで加えて混ぜる。まとまりにくかったら手でまとめて下さい。オーブンを200°に余熱をする。
台に打ち粉をして、生地を1cmくらいにのばして、3ツ折にふんわりとたたむ。これを3〜5回くらい繰り返す。(これで焼く時ふんわり割れ目ができます)
1〜1.5cmにのばしてナイフで三角に切る。(適当な大きさでもOKです。)
天板にクッキングシートをひいて、オーブン200℃で14分焼く。(焼き色を見ながら調節してください。)
ココアと全粒粉を混ぜたバージョンです。手でいくらこねてもパサパサでまとまりにくかったら、牛乳や豆乳をほんの少し混ぜて下さい。
09/11/12
素敵に作ってもらえて嬉しいです♬豆乳でさらにヘルシーですね
09/10/26
簡単ですよね〜♬美味しく作ってくれてありがとです(^^)
09/10/16
チョコたっぷりそそられます(^^)喜んでもらえて嬉しいです♬
09/10/13
リピ嬉しいです(^^)ココア&全粒粉いいですね♬おいしそ〜☆
09/09/25
ふっくらして焼き色もおいしそ〜(^o^)レポありがとです♬
09/09/22
嬉しいお言葉ありがとうございます♬とってもおいしそ〜(^^)
09/09/20
ふっくらしてますね〜おいしそうに作ってくれて感謝です(^^)
09/07/18
嬉しいお言葉アリガトです(^^)素敵なディスプレイ感動です♬
| 外部ブログ用 |
|---|
明日旅行に行くので、おやつに作っていこうかな~と思います(●^o^●)生クリームがないので牛乳で、チョコと、ナッツも入れて。。。♡
旅行いいですね〜♬
こんなレシピが旅行のお供にしてもらえるなんて嬉しいですv(^v^)v
ナッツまで入った豪華版ですね♪
これからだんだん温かくなってくるし、私も旅行行きたいです!
ゴンざらすさんの旅行が素敵な旅行になりますよ〜に☆