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07/2/13
レシピID:329813
バター卵不使用☆簡単チョコチップスコーン
by ポンポコ
バターも卵も使わない簡単にできちゃうサクッふわっおいしいスコーンです。ヘルシーなのでパクパク食べてしまいます・・。 2007.10.8に話題のレシピ入りさせて頂きました♪皆さん本当にありがとうございます(*´∀｀*)
作り方：
- 1
-
粉類をすべて合わせて、生クリームを加えて混ぜる。チョコを刻んで加えて混ぜる。まとまりにくかったら手でまとめて下さい。オーブンを２００°に余熱をする。
- 2
-
台に打ち粉をして、生地を１cmくらいにのばして、３ツ折にふんわりとたたむ。これを３〜５回くらい繰り返す。（これで焼く時ふんわり割れ目ができます）
- 3
-
１〜１.５cmにのばしてナイフで三角に切る。（適当な大きさでもOKです。）
- 4
-
天板にクッキングシートをひいて、オーブン200℃で１４分焼く。（焼き色を見ながら調節してください。）
- 5
-
ココアと全粒粉を混ぜたバージョンです。手でいくらこねてもパサパサでまとまりにくかったら、牛乳や豆乳をほんの少し混ぜて下さい。
メモ（コツ、ポイント）：
簡単にすぐつくれて、バターも卵も使わないサクットふんわり美味しいスコーンです。粉もふるいません。アレルギーやダイエットにもOKです。チョコを入れない場合は、砂糖を増やしたりジャムをつけて食べたりと、アレンジも簡単です。ちっくんママさん情報で、よりヘルシーに生クリームを牛乳や豆乳にしてもOKです。サックリ感が増します。分量は半分の50ml〜くらいで、様子をみながら調節して生地がまとまれば0Kです☆
このレシピの生い立ち：
とにかくスコーンを簡単に作りたい・・でもバターや卵は使いたくない・・から生まれたスコーンです。またしても100均の生クリーム（植物性ホイップ）です。
参考にしたレシピ：
- バター卵不使用簡単ショートブレッド風菓子 by ポンポコ
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
89件(71人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
sacchiii205嬉しいです(^^)アリガトです♪牛乳などでもいけますよ〜☆
きこもえﾁｮｺﾁｯﾌﾟいっぱいでおいしそ〜(^w^)食べたいです♪
フレームズくるみ私も好きです(^^)おいしそ〜に作ってくれてアリガト♪
Engelよりヘルシーですね♪パイの実みたいおいしそ〜❤アリガトです☆
まぃまぃちゃんわぁ☆ベーコンチーズ☆(@v@)おいしそ〜☆アリガトです♪
ぐりぐらぐりぐらワーイ(^w^)嬉しいお言葉アリガトです❤こんがりオイシソー
ゆーたすこちらこそ美味しく作ってくれて嬉しいですありがとデス(^^)
myrose売り物みたいですねー(^w^)嬉しいオコドバありがとです♪
ちかなんままココア色が美味しそうですv(^^)v作ってくれてアリガト〜☆
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参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
ホットケーキミックス使用でバターも卵も入ってないけど、しっとり～サクッの食感☆
材料：ホットケーキミックス 生クリーム チョコチップ ココア（お好みで）
■公開：08/5/23 ■更新：08/5/23 ■レシピID：576569
卵不使用でサクサクのスコーンを焼いてみました＾＾♪ ☆追記☆工程の見直しをしました。（5/20）
材料：◎薄力粉 ◎ベーキングパウダー ◎塩 ◎砂糖（グラニュー糖） バター（ケーキ用マーガリン、ショートニングでもOK） 牛乳
■公開：08/5/5 ■更新：08/5/25 ■レシピID：564151
コメント
24件のコメントを読む
- 卵不使用の人気検索で 1位
- チョコチップスコーンの人気検索で 1位
- バターの人気検索で 4位
ポンポコさんはじめまして♪
スコーンって、卵と牛乳とバターをいれて作るものだとおもってました。
でも、生クリームでこんなにおいしいスコーンが作れるんですね
友達も喜んでくれました。ﾅｯﾂもいれたらおいしかったです。
ごちそうさまでした＾▽＾）ﾉｼ
なか公さんはじめまして(^w^)
かわいいハートスコーン作ってもらえて感謝です♪
しかもナッツ入りなんて❤
お友達にも喜んでもらえてとてもうれしいです(*´∀｀*)
日記ものぞかせてもらいました☆たくさんのチョコ仲間に入れてもらえてスコーンも嬉しそう♪
ハッピーバレンタイン❤アリガトでした(^o^)❤
ポンポコさん こんにちは＾＾
いつもお世話になっておりますm(__)m
ポンポコさんのレシピを参考にレシピUpさせて
いただきましたので、ご報告にきました。
どうしてもバターを入れたくて＾＾；
値上がりしているのに、苦しいレシピですが＞＜
分量を参考に…というより同じ配分なんですが
バター入りにさせていただきました。
事後報告で申し訳ありませんが、今後とも
よろしくお願いいたします♪
さぶちょさんこんにちわ☆
いつも作ってくれてアリガトです♪
ステキなレシピ作ってくれてありがとお〜(^^)
バター入って、お粉も薄力粉のみなんですね！
風味豊かでサクサクおいしそお〜♪
こんな簡単レシピをステキなレシピにしてもらえて嬉しいです(^w^)
私も今度作らせてもらいますね☆