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鶏肉にクレイジーソルトで下味をつける
耐熱容器に鶏肉を入れ、上から酒をかけラップをして600W5分加熱する。
粗熱がとれるまで、そのままおいておく。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす
ニンニクとネギはみじん切りにする
たれの材料を混ぜる
鶏肉を切り分け、上からたれをかける
リピしていただけると嬉しいです。
美味しく出来てよかったです。