本格☆簡単☆あんかけ焼きそば☆
作り方
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海老は酒につけて臭みをとり、下処理しキッチンペーパーで水気をとる
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3
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うずら、ヤングコーン、たけのこは水気をきっておく。
ヤングコーンは2等分に切る
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4
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焼そばの袋を少し切りレンジで1分加熱し、フライパンに油大さじ1を入れ、麺をほぐしながら焦げ目がつくように両面焼く
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5
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麺はお皿にのせておき、同じフライパンで 豚バラ 人参ホタテ海老の順に炒める
※油は使いません‼
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6
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続いて キャベツ、椎茸、うずら、ヤングコーン、たけのこを炒める
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8
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2016.3.9人気検索トップ10入り☆感謝
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コツ・ポイント
具材は全てカットして準備しておくと素早く作れます♪
麺はチン!すると柔らかくほぐれやすくなるので おすすめです。
調味料は事前に合わせず直接フライパンへ!洗い物減らそう♪
麺はチン!すると柔らかくほぐれやすくなるので おすすめです。
調味料は事前に合わせず直接フライパンへ!洗い物減らそう♪
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばに飽きて・・お店で食べるものだと思っていた、あんかけ焼きそばを作ってみよう!と(^^)
味付けバッチリ♪主人に中華料理屋で食べるみたい♡と誉められました(*^^*)リピ決定です♪
本当に簡単なので、作ってみてください♪
味付けバッチリ♪主人に中華料理屋で食べるみたい♡と誉められました(*^^*)リピ決定です♪
本当に簡単なので、作ってみてください♪
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