お腹にたまるオニオングラタンスープ

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Description

バケット多めでお腹にたまる!玉ねぎも甘くて美味し!

材料 (2人分)

小さめ3個
バター
大さじ2
器に入る大きさ分
3カップ
☆コンソメ
2個
適当
胡椒
適当
好きな量
パセリ
少し

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、フライパンでバターを溶かし、あめ色になるまで炒める。

  2. 2

    ☆をフライパンに入れてコトコト5〜6分煮る。塩胡椒で味調整!

  3. 3

    器に玉ねぎスープを入れて、少しトーストしたバケットを浮かべる。とろけるチーズを乗せてオーブンで10分くらい焼く。

  4. 4

    パセリ乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎを焦がさないように火加減見ながらじっくりと!

このレシピの生い立ち

初めてつくるからとりあえず玉ねぎのあめ色に力を注ぎました!
レシピID : 3300347 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/29

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