お腹にたまるオニオングラタンスープ
作り方
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1
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玉ねぎをスライスして、フライパンでバターを溶かし、あめ色になるまで炒める。
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2
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☆をフライパンに入れてコトコト5〜6分煮る。塩胡椒で味調整!
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3
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器に玉ねぎスープを入れて、少しトーストしたバケットを浮かべる。とろけるチーズを乗せてオーブンで10分くらい焼く。
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4
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パセリ乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
玉ねぎを焦がさないように火加減見ながらじっくりと!
このレシピの生い立ち
初めてつくるからとりあえず玉ねぎのあめ色に力を注ぎました!