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椎茸・水菜・豚肉の味噌汁

レシピID :330145
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私の大好きな、香りのよいお味噌汁です。

材料 ( 4人分 )

豚肉 100g
椎茸 3枚
水菜 1/3わ
ごま油 小さじ1
だし汁 適量
味噌 適量

1

鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。

2

そこにだし汁を入れ、煮立つ直前に椎茸を入れる。

3

再び煮立ちそうになったら味噌を溶きいれ、火を止める直前に食べやすく切った水菜を入れる。

コツ・ポイント

椎茸と水菜は火を通しすぎないでくださいね。私は七味をかけたりもします。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (14人)

09/02/23

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炒めた豚肉の香りが香ばしくて美味しいぃ~☆旦那にも大好評でした❤

みやら

男性ってこういうの好きですよね。みやらさん有難うございます♡

09/02/23

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お豆腐入りで^^簡単な豚汁みたいですね!とてもおいしかったです♬

Alice328

簡単な豚汁!まさにそうですね^^Alice328さん有難う♡

09/01/22

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椎茸と豚肉♥いいおダシがモリモリ出てとってもおいしかったです♥

ひよじる

ふふ♡いいおダシモリモリでしたか?ひよじるさんありがとう♡

08/06/25

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豚肉のコクが出ておいしいですね~。飲み干しました^^

mogumokura

豚肉のコクいけますよね♪mogumokuraさんありがとう♡

08/05/31

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ごちそうお味噌汁ですね(✿◡‿◡)美味しかったです♥

cocoりえ

ごちそうお味噌汁って素敵なコメ♪♡cocoりえさんありがと♡

08/03/26

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あっさりとした水菜も豚肉のコクとマッチして美味しい味噌汁ですね♪

tomokoshiawase

簡単版とん汁のようなコクでしょ~♪tomokoさんありがと♡

08/01/06

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柚子の皮と七味入り。即席の豚汁ですね♪簡単なのに上品なお味でした

HRKHRK

確かに即席豚汁ですね!柚子&七味私も大好き♪どうもありがと♡

07/12/18

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と~~~ってもおいしかったです。日本人でよかった~ほぉ~♪

ぱくひこ

ふふっほんと日本人でよかねぇ~♬味噌汁は心の故郷だよね~♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/14

寒気がしたり、風邪かなと感じたときは、あったかいお味噌汁をいただきます。ごま油が入るので、冷めにくくあったまりますよ♪

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