簡単チーズ入りハンバーグ トマトソース！

玉ねぎは、みじん切りにして皿に乗せ、ラップをかけて、レンジ500wで2分チンして冷ます。

ソース用のトマトは、1cm角の角切りにする。

小鍋に、ソースの材料を入れて、火にかける。

ボウルに、ハンバーグのタネの材料を入れる。

タネの材料を、よく捏ねる。

スライスチーズを4つ折りにして、ハンバーグのタネで包む。

フライパンにサラダ油をひいて熱し、ハンバーグを焼く。

焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。

蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。(7分ほど)

ハンバーグに火が通ったら、皿に盛り、ソースをかける。

あれば、パセリをちらす。