冷ご飯と余りもので簡単チャーハンの画像

Description

余り物で簡単にできるピラフ(チャーハン)です。

材料 (2人前)

豚肉(ソーセージやベーコンでも可)
ニラ
にんじん
玉ねぎ
ごま油(サラダ油でも可)
炒める用
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    今回の余り野菜は、ニラと使いかけの玉ねぎと同じく使いかけの人参です。

  2. 2

    それぞれみじん切りします。

  3. 3

    油を引いたフライパンに肉類を入れて炒めます

  4. 4

    火が通ったら、みじん切りにした野菜を入れ、塩コショウをして、更に炒めます。

  5. 5

    冷ご飯を投入し、更に更に炒めて出来上がり

コツ・ポイント

簡単にパパっとできます。
冷ご飯がポイント!
レタスやセロリ、ピーマンなどでも美味しくできます!

このレシピの生い立ち

友達の家で急遽晩ごはんを作ることになったのがきっかけです。
レシピID : 3302366 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/24

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