絶品玉ねぎドレッシングの画像

Description

全部をミキサーにかけるだけの簡単なドレッシングですが、こくがあって野菜にも冷しゃぶにもあいます。

材料 (250cc)

大4分の1
4分の1
にんにく
1片
サラダ油
100cc
オリーブオイル
50cc
醤油
60cc
1個
すりごま
大さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    卵は黄身だけ使います。

  2. 2

    写真

    他の材料とあわせてミキサーにかけて完成です。

コツ・ポイント

卵の黄身だけを入れるのがポイントです。
ただ生たまごを使うのであまり日持ちはしないので、量を調整して2日ほどで食べきれるくらいにしたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

お店で食べたドレッシングがとても美味しかったので、真似てみようと思って作りました。かなりお店の味に近いものができたと思います。
レシピID : 3302618 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

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