棒餃子
Description
巻くだけなので、簡単に作れます。
kokemomo60
作り方
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1
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キャベツの葉とパンの耳はクッキングカッターでクラッシュ。
材料をボウルに入れて、混ぜ合わす。
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2
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枚数分に、小分けする。
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3
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皮の上に２をのせて巻く。
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4
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フライパンに油を入れて軽く温めたら、３を入れる。
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5
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蓋をして焼く。
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6
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お湯を入れる。
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7
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蓋をして焼く。
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8
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蓋を取って、水分を飛ばす。
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9
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お皿をかぶせる。
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10
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テーブルにおいて、たれを添える。
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コツ・ポイント
棒餃子は両面焼いてもおいしいので、８であえてひっくり返して、全体に焼き目を付けました。
たれの醤油と酢の分量はお好みで。
たれの醤油と酢の分量はお好みで。
このレシピの生い立ち
丸めるだけなので、包むより簡単にできます。
我が家ではたれに食べる時、ごま油を足します。
ラー油、からしを入れてもおいしいです。
我が家ではたれに食べる時、ごま油を足します。
ラー油、からしを入れてもおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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