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白菜キムチ入り＊韓国風ナポリタン

白菜キムチ入り＊韓国風ナポリタンの画像

Description

一度食べたら、やみつきに♡
韓国風のナポリタンです！

材料 （２人分）

伝統の約束　白菜キムチ（発酵したもの）
100g
伝統の約束　コチュジャン
大さじ２
伝統の約束　焼肉のたれ
大さじ１
ケチャップ
大さじ４
ハムorベーコン
４枚
玉ねぎ
1/2個
ピーマン　
１個
プチトマト（飾り用）
４個
パスタ(乾麺)
200g

作り方

  1. 1

    白菜キムチは一口大に切り、汁を別器に分ける。

  2. 2

    玉ねぎ・ピーマン・ハムを食べやすい大きさに切る
    プチトマトを半分に切る

  3. 3

    パスタを茹で、ざるにあげる

  4. 4

    温めたフライパンにサラダ油をひき、キムチ・ハムを中火炒め、汁気がなくなったら焼肉のたれを入れ玉ねぎとピーマンを加え焼く

  5. 5

    コチュジャンとケチャップ・キムチの汁を混ぜ合わせる

  6. 6

    ４にパスタと５のたれを加え、強火で全体にたれが馴染むよう焼く

  7. 7

    器に盛りつけ、トマトを飾る

  8. 8

    写真

    伝統の約束　白菜キムチを使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

  9. 9

    写真

    伝統の約束　コチュジャンを使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

  10. 10

    写真

    伝統の約束　焼肉のたれを使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

コツ・ポイント

発酵した白菜キムチがよく合います♡

コチュジャンとケチャップは、混ぜ合わせておくと全体に味が馴染みます。

辛さはコチュジャンで調節してください♪

お好みでソーセージも♪

このレシピの生い立ち

パスタを使い切れなくて残った！
というときに、冷蔵庫にある材料で作った韓国風ナポリタンです。

コチュジャンも使い切れないという声をよく聞くのですが、こうしていろいろな料理にも使えるのでオススメです！
レシピID : 3303812 公開日 : 15/07/18 更新日 : 18/07/06

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キムチソムリエ恵蘭
白菜キムチ入り＊韓国風ナポリタン
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