糖質制限☆さくホロ!クッキー
Description
全量で糖質1.5g 250kcalくらい♪
糖質オフとは思えないサクサクほろほろです^^
糖質オフとは思えないサクサクほろほろです^^
材料
(1人分)
作り方
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1
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iherbのフラックスシードミール
http://tinyurl.com/m7u8x56
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2
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iherbのオーツファイバー
http://tinyurl.com/pgzxqok
カロリーも糖質も0!
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3
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低糖質ホットケーキミックス
http://tinyurl.com/pgzxqok
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4
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コストコの難消化性デキストリン
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5
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バターを溶かす
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6
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粉類を全て混ぜ、そこにバターを入れて混ぜる。
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7
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水を様子を見ながら加える。
なんとかまとまるくらい。
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8
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成形するのは難しいので、オーブンシートの上でひとかたまりにまとめてから、包丁などでカットするのがいいと思います。
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9
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オーブン180度て20分。
さめるとサクサクほろほろです(*^-^*)
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コツ・ポイント
バターを30gにすると水を加えなくてもまとまります。カロリーは上がるけど、その分美味しくなります(*^-^*)
くるみや糖質オフチョコを加えても美味しいです
くるみや糖質オフチョコを加えても美味しいです
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しくて、なるべくカロリーも低いクッキーが食べたくて試行錯誤。やっと満足できるものができました(*^-^*)