糖質制限☆さくホロ!クッキーの画像

Description

全量で糖質1.5g 250kcalくらい♪
糖質オフとは思えないサクサクほろほろです^^

材料 (1人分)

低糖質ホットケーキミックス
大さじ1
フラックスシードミール
大さじ1
オーツファイバー
大さじ1
バター
20g
小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    写真

    iherbのフラックスシードミール


    http://tinyurl.com/m7u8x56

  2. 2

    写真

    iherbのオーツファイバー
    http://tinyurl.com/pgzxqok
    カロリーも糖質も0!

  3. 3

    写真

    低糖質ホットケーキミックス
    http://tinyurl.com/pgzxqok

  4. 4

    写真

    コストコの難消化性デキストリン

  5. 5

    バターを溶かす

  6. 6

    粉類を全て混ぜ、そこにバターを入れて混ぜる。

  7. 7

    水を様子を見ながら加える。
    なんとかまとまるくらい。

  8. 8

    成形するのは難しいので、オーブンシートの上でひとかたまりにまとめてから、包丁などでカットするのがいいと思います。

  9. 9

    オーブン180度て20分。
    さめるとサクサクほろほろです(*^-^*)

コツ・ポイント

バターを30gにすると水を加えなくてもまとまります。カロリーは上がるけど、その分美味しくなります(*^-^*)
くるみや糖質オフチョコを加えても美味しいです

このレシピの生い立ち

糖質制限中でも美味しくて、なるべくカロリーも低いクッキーが食べたくて試行錯誤。やっと満足できるものができました(*^-^*)
レシピID : 3304043 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

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