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(2品)
レシピID :330408
ヘルシーバーグ
鶏挽肉だからさっぱりヘルシー♪
材料 （ ３人分 ）
鶏挽肉
３００グラム
みつば
１把
えのき
１袋
塩
少々
コショウ
少々
サラダ油
適量
ポン酢
適量
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1
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みつばはざく切り。
エノキは２等分に切る。
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2
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鶏挽肉と１をこねこねする。塩、コショウを少々入れる。小判型に形成する。
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3
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フライパンに油を入れ、２をいれる。
片面焼き色が付くまで強火で焼き、ひっくり返して、ふたをして中火で焼く。
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4
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ぷっくりした感じになったら焼き上がり。
ポン酢をかけてお召し上がり下さい。
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