余り蕎麦で☆和風ソバペペロンチーノ♪♪
レシピID:330458
蕎麦でペペロン・・・あまりの美味しさにビックリでしたヽ(*'0'*)ﾂ
材料 （ １人分 ）
| 日本蕎麦（乾麺） | ８０ｇ |
| ニンニク | １片 |
| 輪切り赤唐辛子 | お好み量 |
| オリーブ油 | 小２ |
| 粗挽き黒胡椒 | 多め |
| 麺つゆ（３倍濃縮） | 小２ |
| ベーコン | ２枚 |
| アサツキ | お好み量 |
| 白煎り胡麻 | 多め |
-
1
-
オリーブ油でニンニクのスライスと赤唐辛子の輪切りを炒める。ベーコンの千切りを炒める。胡椒を入れて麺つゆを入れる。蕎麦は茹でて冷水でよく洗ってザルに上げる。
-
2
-
茹でた蕎麦をフライパンに入れて炒めたら、お皿に入れて、アサツキを盛り、周囲に白胡麻を散らす。出来上がりです=*^-^*=
-
3
-
コツ・ポイント
蕎麦は茹で過ぎないように、１分早いくらいで茹で上げておくと丁度いいです(*・人・*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(47人)
じゃがい～もちゃん❤美味しそうなつくれぽ感謝です❤表紙素敵❤
osenoriri ちゃん❤ダーリン様にもくれぐれもお礼を♪
ガッちゃん❤気に入って下さってどうもありがとうです(*人*)
沙羅の木ちゃん❤わざわざスイマセン❤嬉しいです(人´ｪ｀*)
とよさんダーリンちゃん❤作って下さって嬉しいです❤(^^*)
りりまりちゃん❤素敵に作って下さって感謝です❤どうもありがと
えりじぃちゃん❤素敵に作って下さりありがたいです（*＾＾*)
ユハラちゃん❤嬉しいコメントに励まされます❤どうもありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/14
蕎麦の乾麺を洋風に食べてみようと作りました(。^_・)ノ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 9位
拙いレシピに温かいコメントを下さって、大変ありがとうございます
(●- -)(●_ _)
優しいお気遣いに、いつも感謝しております
☆･ﾟ:*(人´▽`*)
なんてことないレシピばかりのキッチンで、本当に申し訳ないと
思いつつ・・・、
うちのご飯の記録として参加させていただいておりますもので、
お許し下さいね
｡+ﾟ(*ﾉｪﾉ)｡+ﾟ
いつも本当にありがとうございます
(゜゜)(。 。 )ペコッ
これから皆様のキッチンに、お礼にお邪魔させて下さいね
((((((((((((((((ｽﾀﾀﾀﾀﾀｯ ﾍ(* - -)ﾉ
お返事が遅くなってしまってごめんなさいね。
いよいよ３学期が始まりまして、子供達のそれぞれの
学校の役員の雑用が始まりまして・・・
ちょっとバタバタしています
<(_"_)>
先日に引き続き書き込んで下さって、本当にありがとうございますmU_ _Um
以前似たようなものを召し上がったことがありました♪
思い出していただけてよかったです♡♥♡
主人と私が子供達が学校が始まりますと、お昼は麺類になることが多いものですから、いろいろと作っています
(*ﾉ▽ﾉ*)
お試しいただいてありがとうございました
m(._.)m
いつもキッチンに遊びにきていただいて、コメントいただいたりすっご～く嬉しいです。
うちの旦那さんはラーメンはもちろん、お蕎麦にパスタに・・麺類が大好きなんです。
でも、仕事が忙しくて帰りが遅くなることも多くて。
ラーメンとかパスタって、どうしてもカロリーが高くなっちゃうので夜遅い時間はどうしようか考えちゃうんですよね。
ましてや、最近は少しぽっちゃりしてきちゃったし（笑）
でも、キョクさんの『ソバぺぺ』ならお蕎麦だし、パスタよりはヘルシーだし遅い時間に食べても翌朝 胃にもたれたりしないかなぁ～と思って作ってみました。
『これ、お蕎麦・・？』って不思議そうにしてた旦那さんも、１口食べて『これ美味しい。ぺペロンチーノだ！』って大喜び。
早速、また食べたいってリクエストもらっちゃったくらいです♪
これからも、キョクさんのいろんなレシピ参考にさせてくださいね♡
こちらこそ、サオリちゃんはお忙しい時期なのに、
いつも素敵なつくれぽと、それに温かいコメントを添えてくださって、感謝しています
(^^*)
どうもありがとう❤
ダーリン様、麺類お好きですか♪
うちも男性陣は麺類好きなんですよ
♡♥(。´▽`。)♥♡
お仕事が大変なご主人様の為に、いろいろと考えて
いらして、優しい奥様
（*＾＾*)
お幸せですね～～～❤
後程、お礼にキッチンにお邪魔させてくださいね
(人´ｪ｀*)ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
コメントありがとうございました！
こちらこそ、よろしくです(｡ゝ∀･)ゞﾖﾛｼｸｩ♪
ソバペペロンチーノ、美味しくて夫婦ふたりしてびっくりしながらペロリと平らげてしまいました！
（正直言うと、ダーはソバでペペロンチーノ作るのか！とギリギリまで嫌がってた、笑）
ダーは麺好きなので、また作りたいと思います。
麻油鶏、風邪の引き始めなどに持って来いなので、機会があればぜひ作ってみて下さいね(*´∇｀)ﾉ ﾖﾛｼｸﾈ～♪
では、またキッチン覗かせて頂きますね！
つくれぽと、コメントまで大変ありがとうございました
（*´▽｀*）
ご主人様には変なもの食べさせてしまい、申し訳ありませんでした★(人･ิ‿･ิ〃)
うちも麺類は大好きで、週末のランチは麺類のオンパレードなんですよヽ(^。^)丿
osenoririちゃんのレシピ☆、美味しそうなのいっぱいですよね
ღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ勉強させてください♪
これからも末永く、宜しくお願いしますね
（ ＾＾）人（＾＾ ）