パクチー×茗荷×ネギ さっぱり鶏
Description
夏らしい薬味いっぱい!
材料
ひたひた
ショウガの皮
適量
酒
適量
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ2半
★酢
大さじ2
適量
好きなだけ
好きなだけ
パクチー
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
ポン酢でも、酢醤油でも!
薬味は、好きなものを好きなだけ乗せて!
しょうがのみじん切り、パンチを効かすならニンニクのみじん切り、面倒ならチューブを使っちゃえ!
パクチーの代わりに大葉でも!
薬味は、好きなものを好きなだけ乗せて!
しょうがのみじん切り、パンチを効かすならニンニクのみじん切り、面倒ならチューブを使っちゃえ!
パクチーの代わりに大葉でも!
このレシピの生い立ち
もー急に暑くなるし、さっぱりしたい!