ご飯のお供!大葉×胡桃★紫蘇味噌♪

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Description

大葉の大量消費!!
胡桃と白胡麻を加えた甘味噌です。
ご飯のお供に、焼きおにぎり…♪
アレンジ自在!

材料

30~40枚
50g
大さじ1
☆味噌
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉は手で細かくちぎる。
    水に10分位浸す。
    水を切る。

  2. 2

    味噌・砂糖を用意。
    胡桃・白胡麻も用意。
    胡桃はビニール袋に入れ細かくして置く。

  3. 3

    フライパンに油を入れ大葉を入れ油がまわったら味噌・砂糖を加え混ぜるように炒める。

  4. 4

    味噌・砂糖が溶け混ざったら胡桃・白胡麻を加え混ぜる。
    汁気を飛ばし火を止め出来上がり♪

  5. 5

    ★「大葉」
    カテゴリ承認♪
    (人´∀`)♪

コツ・ポイント

味噌:砂糖⇒1:1目安にお好み分量で。
大葉は手で細かくちぎることで出来上がりが食べ安いです。

このレシピの生い立ち

大葉を沢山頂いたので~♪
紫蘇味噌…美味しい!
胡桃と白胡麻を加えてみました。
レシピID : 3305585 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/20

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