•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :330565

♪簡単♪定番ピリ辛ネギだれ

♪簡単♪定番ピリ辛ネギだれ
甘酢ピリからのとーーっても美味しいネギたれです。比率さえ覚えちゃえばとっても簡単!お肉でもお魚でもお好みでかけてみてくださいね♪

材料

ねぎ
お好みで
☆酢
対1
☆砂糖
対1
☆しょうゆ
対1
ラー油
お好みで
豆板醤
お好みで

1

みじん切りにしたネギと調味料を合わせるだけです♪

コツ・ポイント

基本は、酢:砂糖:しょうゆが、1:1:1です。ラー油と豆板醤は辛さを見ながらお好みで加えてください♪すっぱいのが好みの方はお酢の量を増やしてみてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/14
塩、コショウ、酒、みりん、ゴマ ニンニク、しょうがetc・・加えればいくらでもバリエーションは広がるのですが、、最低限の調味料で基本の基本をわかりやすく。だれでも一度作れば目をつぶってでもできそうなタレを・・と思い作ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ