♪簡単♪定番ピリ辛ネギだれ

基本は、酢：砂糖：しょうゆが、1：1：1です。ラー油と豆板醤は辛さを見ながらお好みで加えてください♪すっぱいのが好みの方はお酢の量を増やしてみてくださいね。

塩、コショウ、酒、みりん、ゴマ　ニンニク、しょうがetc・・加えればいくらでもバリエーションは広がるのですが、、最低限の調味料で基本の基本をわかりやすく。だれでも一度作れば目をつぶってでもできそうなタレを・・と思い作ってみました。