簡単うまうま♡チーズクリームパスタ

レシピID :330577
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フライパン一つでこってりチーズクリームパスタができちゃいます!

台所の汚れ知らずで嬉しい~*^v^*ぱぱっと作ってお腹は大満足の一品。

我が家の★殿堂入り★一号メニューです。

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
牛乳(もしくは豆乳) 100㏄~150㏄
スライスチーズ 2枚
カリフラワー(あれば) 1/2~1/3株
コンソメ 適量
黒胡椒 適量
バジル 適量
パルメザンチーズ 適量

1

フライパンにたっぷり水を貼り、塩を入れて沸騰させる。

沸騰したらパスタを入れる。パスタの端が焦げないように注意!

2

パスタを茹でている間に、カリフラワー(なくてもOK!)をレンジでチン。

パスタが茹で上がったらザルに一旦上げる。

3

1のフライパンに牛乳をいれ、中火で。暫くしてふつふつ湧いてきたらコンソメを入れる。

4

2のパスタ(+カリフラワー)を3へ入れる。

そこへスライスチーズをちぎっていれる。
牛乳とチーズとパスタが混ざり合ってトロリとした風合いがでてきたら
お好みの量で黒胡椒・バジルを振る。

5

お皿に盛り付けてパルメザンチーズをかけて出来上がり!

あつあつのうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

パスタは固めに茹でた方が美味しいです。 牛乳(豆乳)はお好みの量で。私はねっとり絡んだ感じが好きなので量はわりと少なめかな?と思います。スープ系がお好きな方は適宜増やしてくださいネ! 後は黒胡椒を思いっきりふるのがお気に入り。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100件 (95人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/23

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旦那のお弁当&私と娘の昼食に♡と~っても美味しかったです❤^^

なっらー

お弁当にも!これは新着眼点です☆ウレシイれぽありがとうです!

08/07/23

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鶏肉、ブロッコリー&カペリーニで作りました☆美味しかったです♪

garfield918

まあ!なんて豪華な☆美味しそ~レポありがとうございます!

08/07/20

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牛乳の量が失敗した-↓↓でも超美味しかったからリピ決定♪

✽lolo✽

美味しそうですね~!リピ決定だなんてありがとうございます☆

08/07/20

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美味!麺が牛乳いっぱい吸っちゃったので、次は牛乳増やしてみます♪

ayksweets

レポありがとうです!牛乳たっぷりで次回作ってみてくださいネ♪

08/07/07

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エリンギで♡濃厚でおいしかった!!黒コショウたっぷりめ❤

ぴゅありィ

レポありがとうございます☆エリンギ入り美味しそうですね!

08/06/28

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牛乳を多目にしてスープスパっぽく。カルボナーラ並に濃厚っ(>_<

お蘭

レポありがとうございます!スープが多いと濃厚さ増しそうですネ

08/06/22

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簡単でおいしいですね~!!ご馳走さまでしたっ

marumin

レポありがとうございます☆たっぷり絡んで美味しそう~♪

08/06/04

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実は何度も!今回は玉ねぎとひき肉入☆いつもと違う味わいでした♪

べりちっち

何度もなんてありがとうございます!ひき肉☆美味しそうです♪

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コメント 16件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/14

キューピー三分間クッキング(TV)で「ホワイトチーズクリームフォンデュ」を作っているのをみて、閃いた一品。 TVを見ながら、猛烈に食べたくなって同時進行で即効作りました(笑)超スピード(10分以内)でできて、「こんな美味しい味いいの?!」と思わせる一品です。料理好きの旦那さんにも「これどうやってつくったの?」と唸らせることができました~♡

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