ケチャップライスのチキン★ピラフの画像

Description

炊飯器で簡単☆ピラフ
夏休みのお昼ご飯にも最適です♪

材料 (4人分)

3合
150㌘~
1/2個
1/5本
炊飯器の分量
☆顆粒コンソメ
小さじ2
☆塩コショウ(あればクレイジーソルト)
適量(お好みで5、6振り程度)
☆塩
小さじ2/3
☆ケチャップ
大さじ4
ローリエ
1枚
バター(マーガリン可)
大さじ1
2個
大さじ2
大さじ1
★マヨネーズ
適量
★ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにし、鶏モモ肉は小さく切っておく。

  2. 2

    研いだお米に炊飯器の分量のお水を入れて、①の具材を投入。
    ☆の調味料を全て入れてよく混ぜ合わせる。
    ローリエも入れる

  3. 3

    バターを上から乗せて
    炊飯器で炊く。

  4. 4

    炊き上がったら暫く蒸らして、よく混ぜ合わせる。

    卵に牛乳を混ぜて、フライパンに油引いてふんわりとした卵を作る。

  5. 5

    写真

    器に盛ったピラフの上に卵を乗せて、★のマヨネーズ、ケチャップ、ドライパセリをお好みでかけて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    又は、お握り風にしても食べやすいです♪

    ケチャップとチーズを真ん中に入れて、更に上にピラフを置いて握ります。

  7. 7

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    ラップを利用してるので手も汚れないので子供さんと一緒に♪

    冷めても美味しいので少し冷めて握るのがベストです(;^_^A

  8. 8

    写真

    お握りも上からドライパセリをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

炊飯器で炊く前に、調味料やケチャップはよく混ぜ合わせて下さい。

缶詰のコーンやマッシュルームを入れたり、鶏モモ肉の代わりにツナでもいいです♪

このレシピの生い立ち

お昼にオムライスを作るつもりが…卵が2個しかなくて、思い付いたのがこのピラフでした(;^_^A
レシピID : 3306046 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックOE3YFA☆
お弁当に!上に卵のせました。簡単に出来て好きな味☆ありがとう!
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goemono
具だくさんにしてみました。簡単で美味しかったです。

有り難うございます♪具沢山!とってもイイですね(*^▽^*)

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毒苺。
冷蔵庫の中にある物で直ぐ出来 美味しかったです♡リピ決定(^^)

つくれぽ★有り難うございます♪炊飯器で簡単調理助かりますね♪

初れぽ
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ゆず☆めい
夏休みのお昼に。簡単美味しい子どもウケ良し!リピします☆

有り難うございます♡ 長い夏休みお昼ご飯悩みますよね…