【さくっとマクロビ】さっと体を冷や奴
作り方
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1
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豆腐を半分に切って、皿に盛ります。
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2
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醤油をかけて、お好みで鰹節もどうぞ。
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3
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冷や奴を食べると、くーっと体が冷えます。もう少し穏やかに冷やしたいときは、湯豆腐にしてください。
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コツ・ポイント
・やけどをしたら、豆腐を当てる。というのが、お手当の基本ですが、自然のもので体を冷やしてくれるものはたくさんあります。その中でも、急激に冷やす効果がある豆腐。湯豆腐であってもそれなりに冷えますので、夏の冷や奴は理にかなっているのです^^
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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