夏にサッパリと！ お揚げの和風トンカツ！
Description
お揚げに包んで焼いた揚げない和風のトンカツでヘルシーにサッパリと夏バテ防止！
青麺記
材料
（1人前）
作り方
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2
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お揚げを真中から横半分に切り、袋状にして豚ロースを入れる。
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3
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フライパンにごま油(分量外)を引き、豚肉を片面焼いて焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
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4
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豚肉入りのお揚げを適当な幅にカットし器に盛り付けたら、上に大根おろしを乗せ、万能ねぎを散らす。
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5
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お好みで七味唐辛子とポン酢をかけて頂く。
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「夏にサッパリと！ お揚げの和風トンカツ！」が「豚かたまり肉」の新カテゴリに承認されました。
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コツ・ポイント
トンカツより断然簡単ですし、特に難しい所は無いと思います。
夏場は冷蔵庫で冷やしてから頂いても冷たくて美味しいです。
そばやうどん、そうめんにドカンと乗せても美味しいです。
夏場は冷蔵庫で冷やしてから頂いても冷たくて美味しいです。
そばやうどん、そうめんにドカンと乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サッパリとヘルシーに夏バテ防止！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
青麺記
