« あっこりんママのレシピ （135品）
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めっちゃ美味しい簡単！大根の即席漬け

レシピID :330826
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母の味です！子供の頃から大好きで、うちの子供も大好きです♪パパのおつまみにも・・・☆
あっこりんママ あっこりんママ

材料

大根（大） １０ｃｍくらい
大根の葉（なくてもＯＫ） ２～３本お好みで
白ねぎ(なくても） １０ｃｍ
塩 適量
●にんにく（すりおろし） １/２かけ～
●醤油 大さじ１～２
●ゴマ油 小さじ1
●すりゴマ 適量

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大根は皮を剥き１～２ｍｍの厚さに切り、千切りにする。葉はみじん切り、ネギは斜め千切りにする。全体に行き渡るように塩をふっておく。

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野菜から水分が出てきたら絞って水分をとる。
●の調味料で和える。

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お好みで七味、海苔、鰹節をふる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。ツナを入れても美味しい。柚子の皮も美味しいです。※白葱がある方が味がしまります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43件 (32人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/20

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にんにく＆ごま油でお～いし～♪次はもっとたくさん作らなくちゃ☆

LLママ

これ見つけてくれたんだ～(*^艸^*)♥嬉しいコメありがとう

08/04/06

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焼酎に合う〜ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ♥簡単で美味しかったです

ＤＪＭＯＣＡ

おつまみにもいけますよね(✿^。^✿)美味しそうにありがとう

08/04/05

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好きな味～！大根使い切れました！ごちそうさま♪

kahoo

お役に立てて良かった(❀ฺ´∀`❀ฺ)大好きな味なんて嬉しい

08/03/28

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何度食べても、めちゃ美味しいよ～大好きε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

峰みね子

ほんま気に入ってくれてんな～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとうね❤

08/03/28

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今回はたっぷり作ってみました～＾＾♪やっぱりおいしい☆

teddynancy

ウワ～今回も凄く美味しそうに漬かってますね^m^ありがとう❤

08/03/21

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久々大根GETして、これを真っ先に作ったわ♪うまか～大好きよん

Hiro74

真っ先に作ってくれたなんて嬉しいな(✿^。^✿)ありがとう❤

08/03/03

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大根に水菜とちりめんじゃこを入れてみました♪　ほんとおいしい！

りほっちー

栄養満点で凄く美味しそう♡♥(。´▽`。)♥♡ありがとう✿

08/02/27

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ネギがいい味出してますね～♪大根がモリモリ食べれちゃいました♪

teddynancy

良い色い漬かってますね✿￫ܫ￩✿モリモリ食べてくれて嬉しいな

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このレシピの生い立ち

作成日:07/02/15

母がよく作ってくれました♪

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