タレが旨い❗豚ヒレの生姜焼き
☆陽翔のばあば☆
作り方
-
-
1
-
【生姜焼きのタレ】
大根・生姜は皮を剥きすりおろす。
鍋に大根と生姜、★の調味料を混ぜ合わせ、火にかけ１～２分煮る。
-
-
-
2
-
豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切る。
ヒレ肉に塩コショウ・ガーリックパウダーを振りかける。
-
-
-
3
-
２のヒレ肉に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼く。
ヒレ肉に9割位に火が通ったら、１のタレを入れ煮からめる。
-
-
-
4
-
キャベツを千切りにして皿に盛り、生姜焼きを盛り付ける。
お好みでマヨネーズをキャベツの脇に絞る。
-
-
-
5
-
『豚ヒレ』✨人気検索トップ10入り✨感謝です(*^▽^)/★*☆♪
-
-
-
6
-
❤2/18 話題入り❤
つくれぽ頂いた皆様有難うございます(^o^)
-
コツ・ポイント
※生姜焼きのタレは、一度煮立てると大根おろしの辛味や苦みが和らぎます。
※生姜焼きのタレだけでもご飯が進みますから食べ過ぎ注意です‼
※生姜焼きのタレだけでもご飯が進みますから食べ過ぎ注意です‼
このレシピの生い立ち
豚ヒレはカツにする事が多いですが、生姜焼きにしたら柔らかくて美味しかったのでレシピにしました。
☆陽翔のばあば☆
