博多のきのことチーズのカレーパン
Description
博多ぶなしめじ、博多えのきを使ったカレーパン!
材料
(4人前)
ぶなしめじ・えのき
各1/2袋
1/4個
オリーブ油
小さじ1
白ワイン
大さじ1
カレー粉・ケチャップ
各小さじ1
塩・こしょう
各少々
パセリみじん切り
適量
40g
200g
80g~
パン粉
適量
作り方
コツ・ポイント
※ヨーグルトの量は少なめから入れて加減してください。生地は思っているより薄く丸くのばしてください。べたつきますがパン粉をまぶすと落ち着きます。パン粉をつけてすこしなじんだ頃に揚げるといいですよ。
このレシピの生い立ち
「博多ぶなしめじ」は、福岡県のオリジナル品種で、苦味が少なく歯ごたえが良いのが特徴です!「博多えのき」も食物繊維やビタミンB1、B2などを含み、低カロリーなのでたくさん食べても安心です。
福岡県産きのこをどうぞご賞味ください!
福岡県産きのこをどうぞご賞味ください!
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