竹の子のさっぱり和え
モカダニエル
作り方
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1
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した湯でした竹の子を、食べやすい大きさにカットします
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2
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カットした竹の子をオリーブオイルで炒めます
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3
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種をとって包丁で叩いた梅干しと、鰹節を和えて完成です
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コツ・ポイント
梅干しの酸味で食欲がない夏に、ぴったりのおつまみです
このレシピの生い立ち
ビールにも焼酎にも合うおつまみです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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